青瓜炒河虾
“ 今天早上去菜场买菜，看见活蹦乱跳的河虾，很新鲜。今天搭配青瓜，做了一道青瓜炒河虾，鲜美可口、营养补钙，很不错的一道家常菜哦！！！”
[主料]
青瓜：150克
河虾：260克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[青瓜炒河虾的做法步骤]
1、食材：青瓜（已清洗切片）、河虾（已清洗）
2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的河虾，加适量的料酒。
3、翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的青瓜翻炒一下。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜