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白萝卜牛肉汤
[主料] 牛肉:2斤 白萝卜:1段 [辅料] 葱:适量 盐:适量 姜:适量 蒜:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [白萝卜牛肉汤的做法步骤] 1、牛肉洗干净,焯水去除浮沫。 2、砂锅放水放葱姜牛肉炖煮3小时。 3、将牛肉捞出,留汤。 4、汤倒出一部分放汤锅。 5、放白萝卜,盐,味精即可。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐