榨菜丝腐竹炒河虾
“ 河虾以青虾为主，虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄且较软。河虾蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量也很高，河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。。。”
[主料]
河虾：235克
腐竹：35克
榨菜丝：50克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：数小时
难度：简单
[榨菜丝腐竹炒河虾 的做法步骤]
1、食材：河虾（已清洗）、腐竹（已泡发清洗切段）、榨菜丝
2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的河虾，加适量的料酒。
3、翻炒翻炒。
4、接着，合入腐竹和榨菜丝翻炒一下。
5、然后，加适量的盐。
6、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 海鲜 秋季食谱 晚餐 学生