彩虹果冻
“ 自制果冻放心又好吃，小朋友的最爱。”
[主料]
火龙果：适量
葡萄：适量
梨：适量
芒果：适量
[辅料]
吉利丁粉：10g
白砂糖：适量
水：180g
口味：甜味
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[彩虹果冻的做法步骤]
1、所有水果切丁，水果按自己喜欢吃的来做吧
2、准备一个六寸蛋糕模具，和一个碗
3、如图，模具底部用保鲜膜包一下，碗也包一下
4、水果如图摆起来，随意摆
5、吉利丁粉和白砂糖加入180g水中煮开至融化，或者直接加入开水中搅拌融化
6、融化后晾冷后倒入水果中，用手压住碗不然会浮起来哦，放入冰箱冷藏至凝固即可（用一个重的东西压住碗放入冰箱哦）
7、成品
8、成品
9、成品
10、成品
使用的厨具：其它、模具锅
所属分类： 甜品 创意菜 果冻