山楂糕拌樱桃萝卜花
“ 水萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。它还有增加机体免疫力，促进胃肠蠕动，降低血脂、软化血管、稳定血压的作用。而且生吃萝卜还可以消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。”
[主料]
樱桃萝卜：数个
山楂糕：数片
[辅料]
白醋：适量
糖：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[山楂糕拌樱桃萝卜花的做法步骤]
1、准备材料
2、萝卜切去头、尾
3、垂直切十字花刀:竖切
4、横切
5、如果怕切断就两边加上两根筷子再切
6、山楂糕用磨具压出花的形状
7、把切好的萝卜、山楂糕加入适量的醋、糖拌匀，放置半小时就可以吃了。
8、摆盘
9、漂亮吧
[小窍门]
山楂糕是酸的，所以加白醋的时候不能加太多，以免过酸。
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