#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#彩虹饼干
[主料]
低粉：110g
黄油：50g
糖粉：40g
鸡蛋液：15g
[辅料]
果粉：少许
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：普通
[彩虹饼干的做法步骤]
1、软化黄油。
2、加糖粉，搅打均匀。
3、加蛋液。搅拌均匀。加入低筋面粉搅拌成不粘手面团。
4、分成六份，分别用食用色素揉成想要的颜色。红，橙，黄，绿，蓝，紫。
5、分别搓成长条并排起来。用擀面杖轻轻滚平。
6、切割成差不多大小，用手整理周边。
7、烤箱预热上180度，下160度，18分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 零食