#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#象肉披萨“ 香酥嫩滑,酸辣可口,肉汁细嫩,香脆酸爽!”
[主料]
象肉:适量
葱:适量
姜:适量
蒜:适量
韭菜:适量
菠菜:适量
[辅料]
盐:适量
味精:5克
鸡精:5克
白醋:5克
香油:5克
酱油:6克
香醋:6克
蕃茄酱:10克
口味:酸辣
工艺:酥
耗时:廿分钟
难度:高级
[象肉披萨的做法步骤]
1、把鸡蛋打碎,放入象肉搅拌均匀,放入姜蒜葱,面粉,食用香精,辣椒,白醋,香醋,酱油,花椒,糊椒,香油,和食材搅拌均匀,品尝品尝,味鲜美,即可下锅!!
2、鸡蛋裹上象肉放点白酒发酵5分钟即可下锅!美食即将呈献在大家面前……
3、稣好一份香辣鲜肉~还有一份酸辣披萨……😍😍😘😘😘
4、油温刚好合适,金光闪闪,闪闪发亮,香酥嫩滑,即将开启美食之旅😍😍😍!!!……
5、还在油酥😍😍😍
6、美食以呈献……😍😍大家期待品尝……😘😘😘
7、油温刚好和适,披萨大功告成,一起开启美食之旅吧!!😍😍😍
8、油温过猛了点😂😂😂😊😊
9、下锅酥过过后,变成块状,金黄发亮,香酥嫩滑,香脆可口😍😍😍还有一份披萨,朋友们期待哦!!!😍😍
[小窍门]
一定要用干净的水,清洗干净,油温不能过猛哦,用文火,香油酥!!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙