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原味酸奶
[主料] 纯牛奶:900ml 发酵粉:1克 [辅料] 砂糖:适量 口味:奶香 工艺:技巧 耗时:数小时 难度:简单 [原味酸奶的做法步骤] 1、原料和所用容器。 2、所有容器洗净,再用开水烫过消毒。 3、把牛奶倒入量杯,加入发酵粉。 4、放砂糖。 5、搅拌均匀 6、倒入入玻璃碗和酸奶杯中。 7、盖上盖子,放入面包机。 8、选择“酸奶”功能,10小时即可。 [小窍门] 砂糖请根据自己口味添加,可有可无。 2、面包机的默认时间是8小时,我怕时间不够,调多2个钟。 3、电饭锅和烤箱也可制作,个人觉得没必要特意去买酸奶机。 4、个人觉得淋上蜂蜜的味道巴适惨了,嘿嘿。 使用的厨具:面包机 所属分类: 饮品 下午茶