鲜肉藕饼
“ 莲藕含有丰富的铁、钙等矿物质元素，而且蛋白质、维生素和淀粉的含量也很高，可以增强体质，提高免疫力。而且莲藕中的粘液和粗纤维，促进肠胃的消化和吸收，能起到开胃健脾的效果”
[主料]
里脊肉：适量
藕：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
西兰花：适量
面粉：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[鲜肉藕饼的做法步骤]
11、.西兰花焯水切碎、莲藕切碎。2：里脊肉切块，剁成肉泥3：西兰花和藕一起倒入肉泥中，再加入面粉。4：打入一个鸡蛋，用筷子将肉糊搅拌均匀
25、：搅拌至上劲，煎的时候不容易散哦最后肉糊的状态
36、：热锅加油，舀入一勺肉糊，用小火慢煎7：双面煎至金黄即可
[小窍门]
糖妈说
1、.可能很多人误认为莲藕不易消化，不适合宝宝吃，其实这又是断章取义的说法。如果生吃莲藕容易导致胀气，肠胃不适，但是烹饪后的莲藕，对宝宝的肠胃有很多的好处，还有开胃消食的功效哦。
2、.莲藕做成泥状后可以为8-12个月的宝宝添
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 饼