海鲜花夹
“ 海鲜花夹是一道胃口不错的菜哦……
炒好这道香喷喷的菜就忍不住
吃了两大碗米饭了！我不太会吃辣就
放了一小根红辣椒 喜欢吃辣的可以跟
着自己口味放多些，”
[主料]
蒜：三粒
花夹：一斤
红辣椒：一小根
[辅料]
水：适量
盐：一小勺
白糖：半克
豆瓣：半小勺
生粉：一小勺
蚝油：一小勺
葱：一棵
生抽：三勺
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[海鲜花夹的做法步骤]
1、将花夹洗净 倒入烧开的滚水中烫等花夹都烫开捞出沥干，
2、蒜切末 葱切成葱花 姜片切丝将生抽等材料调好 ，
3、热锅冷油放入蒜未姜丝葱头炒几下倒入烫过的花夹，炒几下在倒入调好的材料
4、在炒三分钟关火出锅，装入盘中撒上葱花 放上香菜一盘香喷喷的花夹就完成了！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜