鸡蛋饼
“ 简单快手的鸡蛋饼，营养丰富，当早餐相等不错哦！”
[主料]
中筋面粉：30克
鸡蛋：1个
清水：65克
黑芝麻：少许
辣椒酱：少许
葱花：少许
[辅料]
盐：适量
鸡精：少许
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋饼的做法步骤]
1、面粉加水，调入盐和鸡精，用筷子搅拌均匀。
2、鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散备用。
3、平底锅刷油，倒入面糊摊匀，小火煎至面糊凝固。
4、倒入蛋液，撒入葱花和黑芝麻，小火继续煎至蛋液凝固。
5、翻面，将鸡蛋饼煎熟，抹上辣椒酱即可食用。
6、搭配水果和牛奶，当早餐相等不错哦！
7、简单美味！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼