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烤猪排配意面
“ 简单的意面,配上酱香猪排,挑战西式牛扒。” [主料] 猪肋骨:250g 意面:250g [辅料] 辣椒面:1匙 烤肉酱:10勺 橄榄油:20ml 西蓝花:10g 口味:原味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [烤猪排配意面的做法步骤] 1、将猪肋骨洗净,用吸水纸吸干水分;用辣椒粉、烤肉酱、橄榄油、味达美腌制猪排(10-15分钟) 2、烤猪肋骨(30-40分钟),注意要时常翻动猪肋骨。 3、将煮熟的意面放置盘中(注意拌意面要过冷水用橄榄油调拌),撒上番茄酱。 4、将猪排、西蓝花摆盘,放入盘中(喜欢咸可在猪排上撒少许盐)。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 西餐