快好知 kuaihz


【山东】椒香皮皮虾
“ 皮皮虾味道鲜美,每次看到新鲜的皮皮虾都会忍不住买上一些,回家加点花椒煮一煮非常好吃,就是剥皮有点太麻烦,不过现在已经练出了一套剥皮的技巧,不但剥得快,而且能剥出完整的虾肉。O(∩_∩)O哈哈~”” [主料] 皮皮虾:800克 [辅料] 盐:适量 花椒:1勺 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [椒香皮皮虾的做法步骤] 1、皮皮虾洗净 2、放入锅中,加入适量水 3、加入花椒,和一点盐煮熟即可 4、装盘享用 [小窍门] 加盐时加入一点即可,皮皮虾是海鲜本来就带有咸味。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜