【开封】紫玉南瓜饭
[主料]
大米：适量
紫玉米：适量
小南瓜：一个
[辅料]
清水：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[紫玉南瓜饭的做法步骤]
1、紫玉米先上锅蒸熟
2、熟紫玉米剥粒，准备大米和小南瓜
3、大米淘洗，先上锅蒸30分钟
4、小南瓜从四分之一处切开
5、去除南瓜瓤
6、填入蒸好的大米
7、撒上紫玉米粒
8、盖上瓜盖，再上火蒸20分钟
9、出锅
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜