玉米奶油汤
[主料]
玉米：1根
火腿：5片
[辅料]
黄油：20g
面粉：10g
鲜奶油：50g
胡椒粉：适量
精盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[玉米奶油汤的做法步骤]
1、玉米洗净，刮下玉米粒；火腿切丁。
2、玉米棒下锅，加200ml的清水焯5分钟捞起扔掉。
3、小火融化黄油，倒入面粉迅速搅拌成糊状。
4、倒入玉米水搅拌均匀。
5、倒入玉米粒和火腿丁，小火煮至汤汁变浓稠。
6、加入鲜奶油拌匀，起锅前撒盐和胡椒粉调味即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 西餐