水晶饼
“ 做得好看，味道又甜，小孩也爱吃！”
[主料]
白凉粉：小半包
[辅料]
冰糖：适量
胡萝卜：半个
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[水晶饼的做法步骤]
1、准备材料：白凉粉，冰糖，胡萝卜
2、胡萝卜切片，
3、放入搅拌机打成胡萝卜汁，
4、锅加入三碗水，加入冰糖，煮开
5、水开后，放入胡萝卜汁，煮开，加白凉粉。
6、边煮边搅拌，煮开后，盛入印模里。
7、待完全凉了后，脱模。
[小窍门]
脱模时，如果粘模，可以加入清水，更容易脱模！
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 糕点 甜品