快好知 kuaihz


懒人版火锅丸子汤
“ 一个人吃饭不想炒菜的时候的最佳选择!” [主料] 火锅丸子:适量 [辅料] 嫩黄豆粒:一小把 大蒜:3瓣 水果玉米粒:一小把 黑胡椒碎:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [懒人版火锅丸子汤的做法步骤] 1、先准备好所有的材料,嫩黄豆粒和玉米粒先洗净! 2、火锅丸子改刀切成两半,大蒜切碎备用! 3、锅烧热放入油烧热倒入大蒜爆香 4、爆香后加入适量的水大火烧开(水的多少是根据火锅丸子的量来放的) 5、烧开后加入黄豆玉米粒转小火煮约5分钟 6、中途加入黑胡椒碎(我这个是带研磨功能的胡椒瓶) 75、分钟之后倒入火锅丸子改大火再煮3分钟 8、煮好后的丸子和玉米粒都漂浮起来了,是不是很好看!起锅装盘的时候加入盐就可以了! 9、开吃啦,很鲜美哦!喜欢葱香的朋友也可以加点葱花进去!我家宝贝不喜欢哪个味道所以没有放! [小窍门] 丸子不要煮太久了不然没有嚼劲了!丸子虽然好吃但是不易多吃哦!鸡精味精哪些调料本人也不喜欢的,所以没有放! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类