素炒莲藕
[主料]
莲藕：适量
阵醋：适量
[辅料]
蒜蓉：适量
辣椒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒莲藕的做法步骤]
1、莲藕去皮洗净备用
2、切丝泡水防氧化
3、香醋
4、辣椒切圈
5、再配上点胡萝卜丝
6、锅子烧热爆香蒜末
7、放入莲藕丝
8、加入辣椒圈，翻炒调味
9、装盘上桌啦
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜