培根花菜
[主料]
培根：适量
花菜：一个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[培根花菜的做法步骤]
1、培根切块，花菜切成小块，提前放水里泡一泡，去除花菜里隐藏的脏东西。
2、培根放锅里炒，不用放油
3、培根煎炒到有点焦黄状（因为培根冒出好多油，我有倒掉一些，留一部分炒花菜）
4、把花菜倒进去一起翻炒
5、炒到花菜酥软完全熟透，加入盐和鸡精调味
6、装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐