葱香爽口萝卜丝
“ 简单爽口又开胃的冷菜，你怎能错过”
[主料]
大白萝卜：500G
葱：6根
[辅料]
糖：1.5勺
鸡精：适量
盐：一小勺
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[葱香爽口萝卜丝的做法步骤]
1、把萝卜洗净切成丝，加入盐翻拌均匀，静置20分钟入味，葱切成小段备用
2、静置20分钟后，萝卜就应该出水啦，这时候倒掉大部分淅出的水份，留一小部分水。然后加入白糖，上面铺上葱末，鸡精
3、起油锅，锅中放入平时两倍的油，烧至冒烟，撤火。把热油浇在葱末上面，次啦啦的。最后搅拌均匀装盘即可
4、装盘后，最后淋上汤汁即可，简单、实惠、清火又爽口噢
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类： 热菜