八宝甜饭
“ 软甜像糯，非常好吃”
[主料]
糯米：1斤
[辅料]
白糖：五勺
红糖：十勺
葡萄干：少许
大枣：少许
糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：高级
[八宝甜饭的做法步骤]
1、首先把糯米洗干净，然后锅里加入没过米的水，
2、大火烧开，调小火，煮，边搅边煮防止粘锅，煮大约五分钟左右带水和米比较粘稠时，加入白糖，红糖，或者蜂蜜，想做白色的可以不放红糖，然后再不停的边煮边搅，记得一点是小火，煮到看到只看到米心还有点白时就可以了，这时米应该是有点粘勺子，就可以了
3、拿碗，碗里面搽油，放入葡萄干，大枣等，把煮好的糯米直接放碗离，
4、然后，水烧水后，放蒸锅里蒸40分钟，就ok了
5、八宝饭出锅了
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜