什锦小火锅
“ 万能的电饭煲美食又来啦～～还是老头当的军师～
用铁釜饭煲煮了小排骨和鸡翅根高汤，然后放入新鲜的蔬菜，一锅鲜美无敌的小火锅就诞生啦～～
两三口之家和一人食的伙伴们，可以试试这款电饭煲小火锅哦！制作方便又简单，又保证了丰富的营养。绝对不会让你失望。”
[主料]
鸡翅根：4只
小排骨：适量
白玉菇：适量
鲜香菇：2朵
青菜：1把
草菇：5朵
小油豆泡：适量
胡萝卜：1小段
白萝卜：适量
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
姜片：3片
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[什锦小火锅的做法步骤]
1、将鸡翅根和排骨一起放入锅内，焯水去除脏污及污血，然后将鸡翅根和排骨再冲洗一遍。
2、将萝卜洗净，去皮，切块状。
3、把冲洗好的鸡翅根、排骨和萝卜一起放入九阳铁釜饭煲中，放入几片姜。
4、倒入料酒，加入适量清水。爱喝汤的亲可以多加些水，但是不要超过最高限度水位线哦～
5、开启煲汤功能，开始煲汤。
6、这是可以准备自己爱吃的蔬菜，清洗干净。
7、将香菇切片，草菇划十字道，胡萝卜切成自己喜欢的片片。
8、待煲汤程序结束，放入准备好的蔬菜。
9、再加入一把提前清洗干净的青菜呛呛色。
10、撒入适量盐。
11、我又开启了蒸煮功能，煮了7分钟。端出来摆盘就可以啦～～
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 火锅 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐