鸡蛋白菜煮粉丝
[主料]
粉丝：50克
白菜：150克
鸡蛋：2只
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋白菜煮粉丝 的做法步骤]
1、食材：粉丝、白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）
2、在鸡蛋中，加适量的料酒。
3、打成蛋液。
4、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
5、随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的白菜翻炒翻炒。
6、接着，合入粉丝，加适量的清水煮开至熟。
7、然后，合入炒好的鸡蛋翻动一下。
8、最后，加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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