快好知 kuaihz


【四叶小馆】馋嘴鸡腿
[主料] 琵琶腿:4只 [辅料] 生抽:按需 花椒粉:一小吧 小米椒:6个 辣椒油:按需 大蒜:2瓣 醋:一点 麻椒粉:一小吧 口味:麻辣 工艺:拌 耗时:半小时 难度:简单 [馋嘴鸡腿的做法步骤] 1、琵琶腿洗净 2、去掉骨头 3、煮熟捞出 4、浸入凉水速度冷却增加弹性 5、捞出沥干切块备用 6、小米椒、大蒜、花椒粉、麻椒粉用一些生抽腌制一会儿 7、加入辣椒油、生抽和醋搅拌均匀 8、淋在鸡腿上 9、搅拌均匀即可享用 10、又是一道下饭神器呀 11、切小块更易入味呀 12、做零食也很棒啊!配上饮料 13、剩下的汤汁可以煮一个金针菇进去拌来吃,也好棒啊! 14、快来试一试吧! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 开胃菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 午餐