【四叶小馆】酸梅汤
[主料]
干山楂：1把
冰糖：按需
玫瑰茄：3朵
乌梅：12粒
豆蔻：8粒
陈皮：1小把
甘草：1小把
干桂花：1把
[辅料]
水：4L
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[酸梅汤的做法步骤]
1、所有食材除桂花冰糖外用水浸泡2小时
2、加水大火煮开转小火慢慢熬2小时
3、加入桂花和冰糖，熬至冰糖溶化起锅。
4、晾凉，装进玻璃瓶入冰箱冷藏，随时喝随时取。
5、甚是解腻消暑
使用的厨具：煮锅
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