快好知 kuaihz


奶香土豆泥
“ 传统的土豆泥大家都经常吃,这次为了配牛排做了这款奶香土豆泥,味道真的不错,也非常适合孩子的口味~” [主料] 火腿肠:半个 熟玉米粒:适量 土豆:2个 黄瓜:适量 [辅料] 盐:适量 沙拉酱:适量 牛奶:适量 口味:奶香 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [奶香土豆泥的做法步骤] 1、准备两个土豆,然后削皮,切成小块放在蒸锅里蒸熟。 2、将蒸熟的土豆块放在玻璃碗里,用勺子或者擀面杖将土豆捻成泥。 3、将火腿肠丁和煮熟的玉米粒(家里本身就有熟玉米所以省了煮玉米的环节)放入土豆泥中,放入盐,两勺沙拉酱,适量牛奶,然后搅拌。 4、将拌好的土豆泥用勺子弄成球状装盘,切少量黄瓜片点缀。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃