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夏日美食——胡萝卜河虾仁米糊
[主料] 胡萝卜:一根 嫩河虾:八只 [辅料] 麻油:适量 婴儿粉:适量 口味:奶香 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:普通 [胡萝卜河虾仁米糊的做法步骤] 1、将胡萝卜和小河虾洗净备用,胡萝卜切丝(切成小丁状也可) 2、胡萝卜丝放入锅中用麻油炒软(因为胡萝卜中胡萝卜素是脂溶性的,只有溶入油中才能被人体吸收,而宝宝太小所以用这种比较好消化的素食油) 3、炒软的胡萝卜加入开水煮开后加入洗净的河虾,煮至胡萝卜软烂、河虾煮熟 4、将河虾剥壳(如河虾中有虾籽要将虾籽取出,虾籽不适宜宝宝食用),胡萝卜丝加入剥好的虾仁中 5、加入刚才煮虾的水(因为煮虾水中有丰富的钙质),水量根据宝宝适量决定(因为欧贝尔料理棒很好 一点点东西都可以打) 6、用料理棒讲胡萝卜丝和虾仁打成稀糊糊状,加入米粉调成宝宝喜欢的糊状(米粉多少根据宝宝适量) 7、最后摆摆盘,也可以适量加些南瓜泥,口味更好哒,完美 使用的厨具:其它、搅拌机 所属分类: 主食 家常菜