快好知 kuaihz


快手甜品~新鲜银耳花
“ 一直以来都吃的干银耳,无意间发现朋友家种植的新鲜银耳,一下子爱上啦,新鲜银耳外观萌萌的,摸着很有弹性,特别是熬煮的时间大大缩短,营养比干银耳丰富,只需要20分钟就可拥有的快手甜品,自从有了新鲜银耳,再也不爱干银耳啦。喜欢的朋友可以试试,第一次发帖,修改了好多次,好忧桑。” [主料] 新鲜银耳:50g [辅料] 冰糖:30g 大枣:3颗 百合:5g 枸杞:10g 干桂圆:3颗 水:1200ml 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [新鲜银耳花的做法步骤] 1、取新鲜银耳1/3朵,泡10分钟 2、撕成小朵放入煮锅,加入1200ml水 3、准备所需配料 4、加入所有配料后熬15分钟即可 520、分钟搞定的银耳羹~满满的胶原蛋白 [小窍门] 1、、新鲜银耳要泡10分钟; 2、、熬的时候一定要搅拌,银耳出胶很快 3、、熬好后可加入喜欢的水果即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类