快好知 kuaihz


凉拌木耳
[主料] 木耳:50克 [辅料] 大葱:5克 辣椒:2个 糖:适量 蚝油:适量 陈醋:适量 蒜米:5克 葱头:2克 姜:2克 口味:酸辣 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌木耳的做法步骤] 1、干木耳泡发 2、水开后,加入泡发的木耳,加少许盐,煮5分钟! 3、备好配料! 4、待用! 5、木耳捞出后冲冷水,沥干水分,把配料加入木耳中! 6、加入糖,醋,蚝油,调好酸甜汁,淋少许红油即可! 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐