脆皮牛奶
[主料]
面粉：150克
玉米淀粉：60克
鲜牛奶：三盒
水：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
糖：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：数小时
难度：普通
[脆皮牛奶的做法步骤]
1、备鲜牛奶，玉米淀粉，540毫升配60克左右
2、加糖小火搅拌至浓惆状关火
3、倒入用保鲜膜垫底的容器中入冰箱冷藏室，放一晚
4、早上取出，切块
5、鸡蛋，水适量加到面粉里，调至糊状，切好的小块放入，后油炸。
6、油放到沫过切块的程度，炸至金黄出锅。礼成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃