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韭菜鸡胗炒花菜
[主料] 花菜:250克 鸡胗:125克 韭菜:70克 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [韭菜鸡胗炒花菜 的做法步骤] 1、食材:花菜(已清洗)、鸡胗(已清洗焯熟切片)、韭菜(已清洗切开) 2、将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。 3、烧锅倒油烧热,下入焯好的花菜和切好的鸡胗,加适量的生抽。 4、翻炒翻炒。 5、接着,合入切好的韭菜翻炒一下。 6、然后,加适量的盐。 7、调味炒匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 宴客菜 午餐