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早餐饼
[主料] 早餐饼:适量 小麦面粉:适量 胡萝卜:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 黄瓜:适量 口味:清淡 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [早餐饼的做法步骤] 1、准备好食材备用,黄瓜 胡萝卜 小麦面粉 鸡蛋 2、黄瓜和胡萝卜切丝 3、把切好的胡萝卜丝用开水烫5分钟左右或下锅焯一下水 4、烫好之后用清水洗净 5、把黄瓜丝胡萝卜丝放一起再放两勺半小麦面粉和鸡蛋,适量的盐 鸡精 胡椒粉 6、一起搅拌均匀 7、平底锅放入适量的油,油烧热后转小火 8、把模具放入锅里,把食材放入模具中,表面弄平,小火煎 9、几秒钟就可以脱模,弄下一个 10、一面煎好后翻另一面继续 11、成品 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜