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拉丝豆沙饼
“ 网红拉丝款,豆沙馅儿加马苏里拉芝士,拉丝的豆沙饼,外酥里软,香甜香甜。” [主料] 糯米:1碗 豆沙:200g 马苏里拉芝士:10g [辅料] 白糖:5g 面包糠:10g 口味:甜味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [拉丝豆沙饼的做法步骤] 1、准备的食材。 2、先将倒出糯米粉,加清水溶解白糖,搅拌。 3、和成光滑面团。 4、豆沙取12克左右一个。 5、将适量芝士包入豆沙中。 6、搓圆球。 7、再取20克左右的糯米团包住豆沙。 8、搓圆球够外面滚一层薄薄的面包糠。 9、放置几分种。 10、小火慢煎。 11、翻过来煎另一面。 12、煎至两面金黄即可。 13、成品。 14、成品。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 早餐 下午茶