干煸豆角
[主料]
豆角：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
蒜末：适量
花椒：适量
辣椒：适量
味精：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[干煸豆角的做法步骤]
1、把豆角洗净沥干水分
2、备好的配料
3、把豆角放到油锅里炸，炸制看上去有点缩水的样子即可
4、炸好的豆角沥干油
5、把配料倒入锅中小炒在把豆角倒入翻炒加适量的盐和味精即可
6、做好的干煸豆角
使用的厨具：炒锅
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