#ACA烘焙明星大赛#芝麻烤鸡翅 ­
[主料]
翅中：8个
红辣椒：8个
[辅料]
胡椒适量：8个
熟白芝麻：3大匙
香菜：少量
蒜头：1瓣
盐：适量　
a)酒：1大匙
柠檬汁：1大匙
酱油：1.5大匙
虾酱：1.5大匙
蜂蜜：2大匙
口味：孜然
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[芝麻烤鸡翅 ­的做法步骤]
1、鸡翅用刀尖刺几下，撒上适量盐和胡椒
2、锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料，煮开后放入鸡翅，加适量水（浸没即可），加盖煮8分　 钟
3、鸡翅两面拍上芝麻，入烤箱烤熟（200℃烤箱烤10—15分钟）
4、盛放在盘中，加些香菜即可。­
使用的厨具：电烤箱