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#ACA烘焙明星大赛#烤洋葱花
[主料] 洋葱:一个 橄榄油:适量 研磨黑胡椒:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [烤洋葱花的做法步骤] 1、洋葱剥掉外皮洗净,切掉尾部根须,以便切花的时候保持平衡。(头部不要切,防止花瓣尖端不美,只要稍稍修剪一下顶部就好) 2、洋葱头朝上底部朝下正常放置,先在顶部切十字,再旋转四十五度切十字,大约占整个洋葱的六分之五处,都不要切到根部。 3、将洋葱抹上橄榄油,入烤箱,180℃上下火20min。 使用的厨具:电烤箱