炝汤面条
“ 非常方便的一种煮面方法，让面更好吃，我的水放多了。”
[主料]
挂面：200g
[辅料]
姜：1块
酱油：2勺
盐：2匙
葱：2颗
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[炝汤面条的做法步骤]
1、切好葱花和姜，锅里烧油，用葱白和姜爆锅。
2、葱有一点糊了，快速倒入酱油炝汤，加入适量水，等水开了放入面条
3、面条煮3分钟即可尝一下，看看口感，可以即盛出
[小窍门]
我因为多日下雨，所以放入姜驱寒，如果不喜欢也可以不放的。
所属分类： 面条