糖醋水萝卜
“ 现在做，明天早上喝粥吃刚好！”
[主料]
水萝卜：一斤
[辅料]
糖：适量
醋：适量
蜂蜜：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[糖醋水萝卜的做法步骤]
1、自己家院子里种的小水萝卜，洗干净。
2、剪掉叶子和根，切片，可以厚点切。
3、用盐腌制20分钟。然后用水洗两遍，把盐过滤掉。
4、加白糖，蜂蜜，白醋，蜂蜜要少加，否则水萝卜会很稠。
5、拌好就可以吃了，想吃入味的可以隔天在吃。我平时都是晚上做，第二天早上喝粥吃。
[小窍门]
水萝卜里面水分太大，用盐腌制的时候可以多腌制20分钟。
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