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皮蛋鸡肉粥
“ 瘦肉粥的味道很适合老人和小孩食用,营养很全面,儿子说,妈妈好久没吃你做的咸粥了,好吃。” [主料] 大米:50g [辅料] 青菜:1颗 鸡胸肉:20g 盐:1勺 皮蛋:1个 口味:咸鲜 工艺:煲 耗时:半小时 难度:简单 [皮蛋鸡肉粥的做法步骤] 1、大米泡上,放进电饭煲按煮饭键,煮熟汤很浓稠。 2、鸡胸肉切成小丁或是碎腌制几分钟倒入锅中。(一块儿就够了) 3、皮蛋切成小碎丁 4、青菜洗净切成小碎块。 5、熬成汤汁浓稠,加入青菜、皮蛋、盐调味。 6、可以享受喽。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 粥 家常菜 老人 早餐