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土司披萨
“ 临时想做匹萨吃,又懒得和面做匹萨底,土司是最好的选择。” [主料] 土司片:4片 马苏里拉奶酪:100g 豌豆:20g 胡萝卜丁:20g 玉米粒:20g 培根:2条 [辅料] 披萨酱:适量 口味:其他 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [土司披萨的做法步骤] 1、马苏里拉奶酪提前取出室温解冻。豌豆,玉米粒,胡萝卜丁,焯熟,沥干水分备用。培根片切小片。土司4片平铺在烤盘里,涂一层披萨酱,撒少许马苏里拉奶酪。 2、撒上杂蔬丁和培根片。 3、再撒上马苏里拉奶酪。 4、烤箱预热170度中层,烤15分钟,奶酪融化即可。 [小窍门] 1、.马苏里拉奶酪的拉丝关键是需要提前室温解冻。 2、.培根切小片,容易熟,方便啃。 3、.杂蔬丁不局限这三种,可以根据自己喜好随意调整,需要注意的是,容易出水的食材要提前焯水,避免烤制期间出水影响口感。 4、.披萨酱可以用番茄酱代替。 使用的厨具:电烤箱、煮锅 所属分类: 烘焙 儿童 早餐