油豆腐烧兔肉
[主料]
油豆腐：140克
兔肉：345克
[辅料]
桂皮：适量
大料：适量
料酒：适量
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[油豆腐烧兔肉的做法步骤]
1、食材：油豆腐、兔肉（已剁开清洗焯水）、桂皮、大料
2、烧锅倒油烧热，下入焯好的兔肉翻炒翻炒。
3、随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
4、加适量的清水煮开。
5、接着，合入油豆腐翻动一下。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味煮开。
10、最后，汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 晚餐