圣女果烧鸡蛋
[主料]
圣女果：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
玉米淀粉糊：适量
[调料]
玉米油：8毫升
盐：1.5克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[圣女果烧鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋打散备用。
2、圣女果洗干净对半切开备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋划开。
4、捞出备用。
5、不粘锅倒入少许玉米油，倒入圣女果，大火炒一分钟。
6、倒入鸡蛋。
7、加入一勺盐。
8、加入玉米淀粉糊。
9、大火快速划开即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜