豆沙粽子
“ 过节包了肉粽，没有吃到甜粽，又包了豆沙粽子，甜糯。”
[主料]
糯米：1000g
马莲草：2把
[辅料]
豆沙馅：1包
粽子叶：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[豆沙粽子的做法步骤]
1、备好食材，粽子叶和马莲草是提前一宿泡的，又煮了下。
2、糯米浸泡一宿。
3、拿一片叶子，大头上弯成碗状。
4、放入糯米，再放豆沙馅。
5、从两边收拢，从上向下盖住。
6、全部包好。
7、放入高压锅添水没过粽子，上汽后煮30分钟关火，再焖30分钟后再开盖。
8、成品。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 小吃 端午节