芝麻油酥饼
“ 咬一口酥掉渣的芝麻油酥饼，简单有营养，孩子和大人都爱吃。早餐我家就爱吃这个饼 ，没事大家都可以做作，真的很好吃。”
[主料]
面粉：300g
[辅料]
芝麻酱：3勺
发酵粉：3g
[调料]
南德调味料：2勺
油：少许
口味：五香
工艺：酥
耗时：数小时
难度：简单
[芝麻油酥饼的做法步骤]
1、准备面粉300g。
2、里面加发酵粉，油。
3、揉成光滑的面团醒发一小时。
4、取一个小碗，三勺芝麻酱，2勺南德调味料，拌匀备用，（南德调味料里面有盐，不要加了）。
5、面醒发好了。
6、多揉几遍，揉成光滑的面团压扁。
7、擀成薄片。
8、把调好的芝麻酱均匀的抹在面片上。
9、从下往上卷成长条。
10、切成小段。
11、两边口收紧，擀成饼的形状。
12、面饼的两面分别刷上水，粘上芝麻。
13、电饼铛刷油，把做好的饼皮放进去，烙至两面金黄即可。
14、咬一口掉渣渣的芝麻油酥饼就做好了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 面食 早餐 饼