快好知 kuaihz


香烤银鳕鱼
“ 月龄辅食分享给需要的宝妈———1周岁以上宝妈可以收藏。银鳕鱼含有丰富的蛋白质和DHA,助力宝宝脑力发育!” [主料] 银鳕鱼:2块 [辅料] 鸡蛋:1个 燕麦片:20g [调料] 淀粉:4勺 口味:鱼香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [香烤银鳕鱼的做法步骤] 1、准备好用的食材。 2、银鳕鱼用柠檬片腌制15分钟去腥。 3、腌制期间准备:打散鸡蛋搅拌均匀 4、腌制好的银鳕鱼去皮。 5、银鳕鱼肉沾均匀淀粉。 6、再沾一层鸡蛋液。 7、最后沾一层燕麦片。 8、将鱼块放到烤箱,上火160下火180烤10分钟。 9、出锅,摆盘。 [小窍门] 1、、银鳕鱼提前拿到冷藏室解冻。 2、、检查银鳕鱼鱼骨鱼刺是否有残留。 3、、1周岁以上宝宝可以食用。 4、、盐2g内酌情使用。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜