芝士意大利粉(MAC & CHEESE)
“ Macaroni and Cheese, 绝对是奶酪爱好者的福音！超级喜欢！超级爱奶酪！”
[主料]
意大利通心粉：450克
黄油：56克
面粉：33克
白胡椒粉：3克
黑胡椒粉：5克
牛奶：720ml
蛋黄酱：2汤匙
chedder奶酪：400克
[辅料]
黄芥末：1汤匙
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[芝士意大利粉的做法步骤]
1、意面煮至八成熟，沥干水分。
2、黄油小火融化。
3、加面粉，翻炒。
4、倒入牛奶，搅拌。
5、加入调料调味。
6、加入一半奶酪，融化。
7、倒入装有意面的烤盘，表面撒剩下的奶酪。
8、入烤箱200度，20分钟。
9、可以开吃了！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 西餐