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豆浆馒头
[主料] 面粉:300克 酵母:3克 豆浆:165克 [辅料] 白糖:10克 口味:原味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [豆浆馒头的做法步骤] 1、江面粉、酵母、豆浆、白糖放入盆中。 2、揉成光滑的面团。 3、发酵至两倍大。 4、分割成均匀的面团揉匀后放入蒸锅二次发酵。 5、发酵至二倍大。 6、大火蒸25分钟后关火焖3分钟。 7、装盘。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐