萝卜炖牛肉
“ 冬吃萝卜，夏吃姜，冬天就少不了吃萝卜，牛肉又有营养，能助我们家的小子们长高，那就来点…”
[主料]
萝卜：2个
牛肉：500克
[辅料]
盐：8克
卤味包：1个
青椒：2个
料酒：10ml
老抽：5ml
香菜：2棵
生姜：1条
大蒜：1个
红椒：1个
口味：微辣
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[萝卜炖牛肉的做法步骤]
1、生姜，大蒜，切好，再准备好其他各种调料；
2、牛肉，洗干净，切成小块，备用；
3、准备高压锅，调料，牛肉，放进去，放入料酒
4、放入老抽王，还有其他的调料，都放进去；
5、开始炖，等压力锅上气；
6、这期间，可以准备萝卜，切成块；
7、压力锅上气以后再炖一会，大概是20分钟，等没气后，开盖，放入萝卜，盖好，继续炖，上气；
8、大概上气后，5分钟这样就可以了，加点香菜，就可以了，开吃…
使用的厨具：高压锅
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