蒜蓉蒸金针菇
[主料]
金针菇：一小把
[辅料]
蒜头：一个
[调料]
蚝油：一勺
酱油：两勺
孜然粉：少许
口味：蒜香
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉蒸金针菇的做法步骤]
1、金针菇放水里沉泡几分钟。
2、蒜头切小丁。
3、沥干水份，放盘子里。
4、烧油炒蒜头至5分熟。
5、调入蚝油，酱油葱花，再撒点孜然粉。
6、码在金针菇上面，上锅蒸7分钟。
7、不喜欢孜然味的可不放。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜