东菱热旋风之一键红薯面包
“ 喜欢上面包机的一键面包功能，方便简单好吃”
[主料]
面团：适量
水：155
全蛋液：30
糖：40
盐：4
奶粉：12
面包粉：300
酵母：4
黄油：30
[辅料]
馅料：适量
红薯泥：150
糖粉：20
黄油：22
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[红薯面包的做法步骤]
1、面团材料依次放入面包桶中，糖和盐对角放，在粉中挖个洞放入酵母，面包机选择程序 标准面包，900克 ，颜色深 ，启动面包机
2、准备馅料，红薯蒸熟去皮和糖粉一起放入锅内，把红薯压成泥，小火炒到黏稠
3、放入黄油，炒至顺滑
4、取6份馅捏成团，我一份馅用了15克
5、面包机排气程序结束后，暂停程序，（面包机暂停一次时间是10分钟）取出面团，平均分成6等份
6、面团包入红薯馅，取出搅拌刀，放入面团
7、 面包机继续启动程序，发酵到8分满开始烘烤直到程序结束
8、面包表面上色很均匀
9、六面上色均匀
10、一键面包方便简单好吃
[小窍门]
这款6D面包机上色非常的均匀 皮很薄 做出的面包家人很喜欢吃
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙 儿童 面包 下午茶 快餐